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文章来源:豆皮机械网 | 2023-07-19
日本食品包装市场风行软包装
由于具有安全、卫生、方便的优点,软包装食品备受日本消费者欢迎。该类食品产量多年来保持稳步增长,2002年日本软自然奇石包装食品的生产量超过了28万吨,市场规模达到1990亿日元。
日本软电暖器包装食品的产品结构正在发生变化。在2002年生产的28万多吨的软包装食品中,作为主打产品的咖喱制品发展低迷,市场占有率下降至39%;呈现增长之势的是烹调用沙司类、调味酱类、对大多数不懂的企业我们还是比较专业的汤料类、主食类的软包装食品,这些食品增长到总量的38%。要不断监视p>
软包装食品与罐头食品相比,在咖喱类产品中,软包装产品远多于罐头食品,占到了93%;调味酱类甜点增至51%;汤料类为44%。目前,在持续增长的软包装食品中高档产品和大众产品并存,从价格上来讲,正趋向于进一步的两赠送行业企业及相干协会科研院所极分化。
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